prosecco (da ‹Prosecco›, nome di una località in provincia di Trieste della quale pare sia originario) s. m. gastr. / enol. 1662. Uno spumante secco e amabile, che si ricava da un vitigno veneto d’uvabianca coltivato spec. sui colli trevigiani. (GDU).
prosecco s. gastr. / enol. [1593] 1881 (Cart.; OED).
Prosecco († Prosekko) s. m., gen. -(s), pl. -s, ma zwei Prosecco gastr. / enol. 1876 (Kehrein; DuF).