animella s. f. gastr. / enol. Av. 1492. Spec. al pl. parte commestibile delle interiora, spec. pancreas e timo, dell’animale macellato. (GDU).
† animelles s. f.pl. gastr. / enol. 1555. Testicoli di toro, di ariete. (GR).
? † animella s. gastr. / enol. 1593 (Animale) (Cart.).
† Animellen < fr. (Kehrein) → animelles