minestrone s. m. 1. gastr. / enol. 1635. Accrescitivo di ‹minestra›. 2. gastr. / enol. Av. 1861. Minestra di riso o pasta con verdure varie. (DELI). → minestra s.
minestrone [minɛstʀɔn] s. m. gastr. / enol. 1930. Minestra (riso o pasta con verdure) (TLF).
minestrone s. gastr. / enol. 1871. Minestra (riso o pasta con verdure) (OED).
Minestrone s. f., pl. -n gastr. / enol. Minestra (riso o pasta con verdure) (DuF, s.v. ‹Minestra›).