borragine s. f. bot. / agric. gastr. / enol. med. / farm. 1342. Erba annua (Borrago officinalis) con foglie ovali, irte di peli e fiori azzurri, le cui foglie sono commestibili mentre i fiori sono utilizzati in erboristeria per le loro proprietà emollienti e diuretiche. (GDU).
Borretsch (Boretsch) (< fr. bourrache [< m.lat.] e it.) s. m., gen. -s bot. / agric. gastr. / enol. med. / farm. (DuGW; Kluge: < fr.).