zangola s. f., sett. tecn. Av. 1548. Macchina per la lavorazione del burro, costituita da un recipiente di legno o di metallo nel quale viene sbattuta, mediante un apposito dispositivo, la crema di latte. (GDU).
† zangulo s. m. o f. tecn. 1479 (1483 zangel, 1486 zangöl) (Wis).