sorgo s. m. bot. / agric. gastr. / enol. In. sec. XIII. Saggina. (GDU).
sorgho s. m. bot. / agric. gastr. / enol. 1542 (sorgue, 1555 sorgo) (GR; TLF).
?I. sorgho s. bot. / agric. gastr. / enol. [1544] 1720 (Surgo) (Cart.; OED: < fr. o it. 1760).
II. sorghum < neolat. < it. (OED).
Sorgho (variante latineggiante Sorghum) s. m., gen. -s, pl. -s bot. / agric. gastr. / enol. 1423-24 (sorg) (DuF; Wis).