radicchio s. m. bot. / agric. gastr. / enol. Av. 1449. Erba commestibile amara che si mangia cruda in insalata o cotta e cucinata in vari modi. (GDU).
[ radicchio] bot. / agric. gastr. / enol..
radicchio s., pl. -os bot. / agric. gastr. / enol. [1978] 1981 (OED).
Radicchio s. m., gen. -s, pl. -chi bot. / agric. gastr. / enol. (DuF).