insalubrità s. f. med. / farm. Av. 1620. L’essere insalubre, malsano, nocivo alla salute, mancanza di salubrità. (GDLI).
insalubrity (< fr. e it.) s. 1. amb. / geogr. / meteor. 1663. Di località, clima, l’essere insalubre. † 2. gastr. / enol. 1663. Di cibo, nocivo. † 3. raro med. / farm. 1668. Mancanza di salubrità, malattia. (OED).